Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон". Рецепт торта из слоеного теста с сливочным кремом и коньяком. Полезные советы по приготовлению и украшению торта.
# Торт
Рецепт вкусного трехслойного торта с маком, грецкими орехами и изюмом. Тесто готовится на основе яиц, сахара, сметаны, крахмала, муки и разрыхлителя. Крем делается из сливочного масла, сгущенки и сметаны. Торт готовится в мультиварке или духовке. Украшается натертым шоколадом.
Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка. Для приготовления теста понадобится сгущенка, яйца, мука и разрыхлитель. Для крема - сливки и сахарная пудра. Коржи выпекаются по 5 минут при 180 градусах. Затем коржи промазываются кремом и оставляются на ночь в холодильнике для пропитки.